Мясной пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#ужинза5минут #хочуинтервью #выпечка #оформитель #марафон4 #повседневныерецепты...
Ингредиенты
- любого фарша 500 грамм
- лаваша 2
- яйца 3
- сметаны 250 грамм
- луковица 1
- сыра 50 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости, добавляем фарш и тушим до готовности. Добавляем соль, перец, паприку, хмели-сунели и орегано. Тщательно перемешать.
2
Пока фарш готовится делаем заливку. Взбиваем венчиком яйца со сметаной, солью, перцем и сухой петрушкой.
3
Лаваши раскладываем на столе внахлест и выкладываем фарш.
4
Скручиваем в рулет, а рулет в улитку. Выкладываем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Слегка прижимаем. Если лаваш порвется, ничего страшного, заливка при запекании все скрепит.
5
Заливаем заливкой, встряхиваем форму несколько раз и отправляем в духовку при 180 на 30 минут. Пирог должен зарумяниться. Минут за 5 до конца приготовления пирог вынуть из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать ещё минут 5,чтобы сыр расплавился.
6
Готовый пирог посыпать зеленью. Дать остыть в форме и перенести на тарелку.
7
Подаём тёплым, полив сметаной. Приятного аппетита 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
В следующий раз приготовлю с куриным отварным филе и грибами👍
11 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!