2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Дип из сливочного масла с печеным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Получается очень нежный сливочный дип. Сладкий перец, обычно такой агрессивный и...
15 минут + время запекания перца
4 порции
7
Ингредиенты
- перец сладкий желтый 3 шт
- сыр полутвердый 50 гр
- сливочное масло 150 гр
- перец сладкий молотый 1 ч.л
- перец красный острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желтый сладкий перец промыть. Высушить. Завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 180ºС духовке 40–45 минут или при 200ºС 30–35 минут. Достать перец из духовки. Прямо в фольге поместить в герметический контейнер и дать хорошо «пропотеть». Очистить перец от кожуры, семян и плодоножек. После контейнера перец хорошо очищается. Складываем очищенный перец в емкость, в которой будем готовить дип. Сыр натереть и добавить к перцу.
2
Добавить размягченное сливочное масло. Сладкую паприку, соль и острый красный перец. Измельчить погружным блендером. Не обязательно измельчать блендером. Перец мелко режем и перемешиваем все ингредиенты ложкой. Перекладываем массу в чистую посуду. Отправляем в холодильник до подачи.
3
Прекрасный завтрак. Теплый тост и сливочный дип. Очень вкусно просто отварить пасту и добавить сливочный дип. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
