Курник из слоеного теста

Подготовить начинку. Порезать тонко лук полукольцами, натереть картофель, мясо мелко порезать. Все смешать,посолить,добавить белок яйца, 3-4 ст ложки воды.

Раскатать половину теста в пласт толщиной около 3 мм, выложить начинку, накрыть второй половиной теста. Скрепить края, в серединке сделать дырочку, смазать желтком и в духовку до готовности. Количество и пропорции продуктов по вкусу и желанию, можно сыр добавить👌. Приятного аппетита😋😋