
Тыквенные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Л,Е,М, 🏃♂️
Лучше делать в небольших формочках
Ингредиенты
- Тыквы 300 г
- Яйца 2
- Сметаны 100 г
- Растопленного сливочного масла 100 г
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 стак.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Ваниль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очищаем тыкву и трём на мелкой тёрке. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с солью. Добавить сахар при постоянном взбивании.
2
Добавить желтки, сметану, талое масло(не перестаём взбивать). Затем добавляем тыкву и муку с разрыхлителем и ванилью. Должно получиться густое тесто,но ложкой можно брать.
3
Распределяем по формочкам и в духовку. Печь при температуре 170-180 градусов 25-30 минут. Следите формы разные, у меня маленькие кексики испеклись за 22 минуты. А большой кекс 38 минут, и он осел.
4
Приятного аппетита.



4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)