Острая лапша по-китайски со свининой и овощами

Name: Острая лапша по-китайски со свининой и овощами
Ingredients: свинины; лапша яичная; пекинской капусты; зеленого лука; чеснока; соевого соуса; острого соуса; соль для варки лапши; по желанию красный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Woskreseniya 🏃‍♂️

#КулинарныйБоженька #хочуинтервью #горячее #фотограф #оформитель #национальнаякухня

Ингредиенты

свинины 500 г

лапша яичная 600 г

пекинской капусты 1 пучок

зеленого лука 1 пучок

чеснока 4 зубчика

соевого соуса 8-10 ст л

острого соуса 3 ст ложки

соль для варки лапши

по желанию красный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем свинину на кусочки, добавляем соевый и китайский острый соусы. Маринуем мясо 20 минут.

Нарезаем пекинскую капусту и зеленый лук, белые части (готовятся дольше) отделяем от зелёных. Чеснок нарезаем тонкими слайсами.

Маринованную свинину отправляем жариться на разогретую с маслом сковородку.

Спустя несколько минут в сковородку отправляем чеснок, белые части капусты и лука, жарим 1 минуту. Далее зеленые части и готовим еще 1 минуту.

Тем временем в отдельной кастрюле варим лапшу. Готовую лапшу отправляем в сковородку с овощами и мясом, все аккуратно перемешиваем.

✔️При вкусовой необходимости в финале можно добавить ещё соевого соуса, острого соуса или просто красного перца)) Чтобы еда была наверняка китайской))

...