
Курица запеченная на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃🏼♂️ 🌳
#горячее #закуски #мужскаякухня #ночнойжрец #вторыеблюда #мясо #фотограф
Ингредиенты
- курица 1 шт.
- поваренной соли 1 кг.
- черный перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соль высыпаете в форму с бортами. Соль можно брать любую, кроме йодированной. Курицу промыть, обсушить салфетками, связать ножки между собой, на кончики крылышек завернуть фольгой. По желанию обмазать черным перцем. Очень важно, чтобы курица была не замороженной. Курочку обязательно кладете на соль спинкой вниз.
2
При 180 градусах 1 кг. курицы запекается около 45-50 минут. 1,5 кг. тушка около 1.2 ч. Важно не делать высокую температуру, т.к. кожа может лопнуть.
3
Приятного аппетита!



4.97709
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями