Шоколадная глазурь

Name: Шоколадная глазурь
Ingredients: молока; какао; сахара; сливочного масла; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Самец🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Украсит ваш любой торжественный торт👍Я украшала торт,состоящий из 2 коржей(формы 24 и...

Ингредиенты

молока 3 ст.л.
какао 1 ст.л.
сахара 100 г
сливочного масла 50 г
ванилина 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В небольшую кастрюльку выливаем молоко, сахар, ванилин и какао. Включаем огонь, убавляем его до медленного уровня и, перемешивая, доводим глазурь до кипения. После того, как глазурь закипит, варим её ещё 8-10 минут.

Снимаем кастрюльку с глазурью с огня и выкладываем в неё кусочек сливочного масла. Масло должно полностью растопиться в глазури, постоянно помешивайте её ложкой или лопаткой, чтобы глазурь стала равномерной и однородной.

Глазурь готова, и можно покрывать ею всё, что душе угодно - от тоста или кусочка хлеба до печенья, пирогов и заварных пирожных.

Старайтесь выливать глазурь на выпечку струйкой, не вмешиваясь в процесс ложкой или кулинарной лопаткой - так глазурь застынет ровным слоем и будет смотреться очень эффектно. Приятного аппетита! С уважением,ваша @alesia_samec @desaign_room Instagram