
Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#любимыйсуп #горячее #первыеблюда #повседневныерецепты #инста
Ингредиенты
- Мясо курицы на косточке
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Мука
- Соль, перец
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Картофель режем кусочками.
2
Лук режем небольшими кусочками.
3
Морковь натереть на крупной тёрке.
4
Мясо курицы отварить до готовности, отделить от костей и нарезать.
5
В кипящий куриный бульон забросить картофель и мясо.
6
Делаем тесто для клецок. Для этого яйцо взбить вилкой, посолить, добавить муки до густоты сметаны.
7
Мокрой чайной ложкой берём небольшие кусочки теста и опускаем в кипящий суп.
8
Делаем зажарку. Для этого лук и морковь обжариваем до готовности в небольшом количестве растительного масла.
9
Готовую зажарку добавляем в суп. Солим, перчим. Добавляем зелень и выключаем огонь. Приятного аппетита!



4.97699
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями