Самое вкусное сало 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#национальнаякухня #наследие #закуски
16
Ингредиенты
свежего сала 2 кг
воды 1 л
соли 1 ст.
лавровых листа 3-4
луковица 1
чеснока 1-2 головки
свежемолотый и горошком перцы По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воду кладём соль, лавровый лист, луковицу и перец горошком.
2
Закипятить наш рассол, сало порезать на кусочки и залить рассолом.
3
Оставляем в тепле на 3 - 4 дня.
4
Затем вынимаем сало, обтираем насухо и натираем смесью свежемолотого перца и мелко рубленного/натертого чеснока.
5
Если любите поострее можно добавить нарезанный кусочками острый перец и немного сверху присыпаем солью.
6
Отправляем наше готовое сало в холодильник, можно в морозильную камеру и наслаждаемся вкусняшкой 😋
7
Приятного аппетита!!!💖
5473
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!