ПП Творожный торт Три Шоколада

Пробить блендером орехи и сухофрукты, все хорошо смешать вилкой и уложить ровным слоем на дно формы.

Разделить творог на три равные части ——- 🍰Первый слой👉 ✅ 2ч.л. желатина замочить в тёплой воде и оставить на 15 минут. Творог, йогурт и фитпарад пробить блендером. Белый шоколад растопить на водяной бане и добавить в творожную смесь. Желатин нагреть на огне, но не кипятить, чуть охладить и тонкой струйкой влить в творожную смесь продолжая пробивать блендером. Затем выливаем в форму и ставим в морозилку на 30 минут.

🍰Второй слой👉 ✅2ч.л. желатина замочить в 50 мл тёплого молока со вкусом Капучино и оставить на 15 минут. Творог, оставшееся молоко и кокосовый сахар пробить блендером. Молоко с набухшим желатином нагреть, но не кипятить и влить тонкой струйкой в творожную смесь продолжая пробивать блендером. Затем влить вторым слоем в форму, но только прежде убедиться, что первый слой достаточно схватился. Убрать в морозилку на 30 минут.

🍰Третий слой👉 ✅2ч.л. желатина замочить в 50 мл тёплого шоколадного молока и оставить на 15 минут. Творог, оставшееся молоко пробить блендером. Темный шоколад растопить на водяной бане и добавить в творожную смесь. Молоко с желатином нагреть, но не кипятить и влить тонкой струйкой в творожную смесь, продолжая пробивать блендером. Затем влить в форму третьим слоем и убрать в морозилку на 30 минут.

В идеале торт оставить на ночь в холодильнике. Украсить по вашему вкусу 😋 Приятного аппетита !!!