
Вафельные коржи с фаршем «Мясные брикеты»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#марафон #закуска
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вафельные листы 6 шт.
- Куриный фарш 500 г
- Луковица 1 шт.
- Яйца 4 шт.
- Молоко 1 ст. л.
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищаем и шинкуем луковицу, добавляем в фарш. Фарш можно брать и говяжий, но для быстроты приготовления я взял куриный. Тщательно перемешиваем, добавляя соль и специи по вкусу.
2
Распределяем массу по вафельным коржам. Сверху накрываем вторым листом и оставляем все пропитаться на несколько минут. Далее нарезаем на квадраты.
3
Яйца взбиваем венчиком с молоком.
Вафельные квадратики обволакиваем в яичной массе и выкладываем на разогретую сковородку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
4
Готовые мясные брикеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы вобрать лишний жир.



4.95857
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)