1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вафельные коржи с фаршем «Мясные брикеты»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#марафон #закуска
Ингредиенты
- вафельные листы 6 шт
- куриный фарш 500 г
- луковица 1 шт
- яйца 4 шт
- молоко 1 ст л
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищаем и шинкуем луковицу, добавляем в фарш. Фарш можно брать и говяжий, но для быстроты приготовления я взял куриный. Тщательно перемешиваем, добавляя соль и специи по вкусу.
2
Распределяем массу по вафельным коржам. Сверху накрываем вторым листом и оставляем все пропитаться на несколько минут. Далее нарезаем на квадраты.
3
Яйца взбиваем венчиком с молоком.
Вафельные квадратики обволакиваем в яичной массе и выкладываем на разогретую сковородку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
4
Готовые мясные брикеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы вобрать лишний жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
