Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветок из изомальта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Золотых ✈🎂
Ингредиенты
- изомальта 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Первый мой цветок из карамели(изомальт). Растопила 200 гр изомальта до карамели и проварила 3 минуты. Затем на силиконовый коврик выкладывала ложкой разного размера овалы.Надо наливать по 5 примерно овалов, иначе изомальт быстро застывает. Берем нож и края овалов ровняем, придавая форму лепестков, затем ножом делаем нарубки как на листиках, одеваем перчатки и начинаем формировать листочки, пока карамель еще мягкая. Далее снова подогреть изомальт и снова наливать листики.
2
Затем сделала кольцо из фольги, налила ложку горячего изомальта в середину и укладываем лепестки. Работаем только в перчатках. На карамели не остаются отпечатки пальцев и защищает от горячей карамели. Температура карамели примерно 150 градусов.
3
Затем разводим краситель пищевой коньяком и наносим кистью нужный вам оттенок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
