Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна🏃♂️
Ингредиенты
- Мясо любое или кость
- Картошка 3-4 шт
- Капуста 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Соль
- Перец
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. Мясо или кость заливаем водой и ставим на огонь. В процессе приготовления с бульона снимаем пенку. Варим до готовности мяса (около часа).
2. Делаем зажарку: нарезаем лук кубиками и натираем морковь. В сковороду с разогретым маслом выкладываем лук, морковь. Готовим до золотистого цвета овощей.
2
3. Спустя час, достаём мясо, нарезаем на кусочки, и снова отправляем в бульон. Так же кладём капусту и картошку. Варим 30 минут.
4. Далее, кладём лук с морковкой, солим, перчим и готовим на медленном огне 15 минут. Суп готов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
