
Баклажаны с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#закуски #вегетарианство Просто и интересно. Самое обидное - из серии "изобрести...
Ингредиенты
- крупных баклажана 2
- чеснока 4 зубчика
- сыра 100 г
- майонез
- масло подсолнечное
- соль по вкусу (немного)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Синенькие моем, разрезаем вдоль на слайсы, слегка солим, чтобы вышла горечь. оставляем на полчаса. Слегка - потому что в сырке и майонезе достаточно соли. Обжариваем с двух сторон на постном масле.
2
Чеснок измельчаем (я протираю на мелкой терке) и укладываем на синенькие.
3
Из пакетика с майонезом выдавливаем немного майонеза не каждый ломтик.
4
Трем на мелкой терке сыр и посыпаем им ломтики синеньких. Повторяем слои. Укладываю очередной слой на синенькие, пока не остыли. Сыр расплавится, потом можно слоями, как торт брать. Приятного аппетита!



4.96770
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями