Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый открытый пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Очень быстрый и простой пирог из лаваша с сыром, мясом и зеленью. Блюдо из разряда...
40 минут
Ингредиенты
- Для соуса
- сок томатный 1 стакан
- масло сливочное 4 ст.л
- паприка 0,5 ч.л
- соль по вкусу
- Для начинки
- перец черный молотый по вкусу
- филе мясное (любое, по желанию) 300 г
- сыр твердый 200 г
- лук зеленый по вкусу
- Для основы пирога
- лаваш тонкий небольшой 6 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо отварим до готовности. Пока мясо варится, приготовим соус. Для этого выливаем в кастрюльку томатный сок (можно заменить томатной пастой, разведенной водой), добавляем сливочное масло, паприку, перец и соль. Доводим до кипения и варим примерно 10-15 минут, чтобы соус немного загустел. Готовый соус снимаем с огня, остужаем.
2
Отваренное мясо режем тонкой соломкой поперек волокон. Сыр натираем на крупной терке.
3
Лепешку лаваша расправляем на столе, смазываем соусом.
4
Поверх соуса раскладываем тонким слоем мясо. Сверху посыпаем натертым сыром.
5
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 10-12 минут. Пока пирог запекается мелко режем зеленый лук
6
Готовый пирог достаем из духовки, посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
