Тушёная свинина с овощами и отварным картофелем💪✌️

Name: Тушёная свинина с овощами и отварным картофелем💪✌️
Ingredients: мякоть свинины🥩; лук; морковь 🥕; чеснока; Раст.масло; соевый соус; Смесь перцев; Картофель 🥔; Укроп свежий; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Первова (Данчина)🏃‍♂️

#горячее #вторыеблюда #оформитель #фотограф

Ингредиенты

мякоть свинины🥩 400 гр.
лук 2 шт.
морковь 🥕 1 шт.
чеснока 3 зубчика
Раст.масло
соевый соус 3 ст. л.
Смесь перцев
Картофель 🥔
Укроп свежий
Лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мякоть свинины 🥩 порезать на крупные куски, хорошо промыть, обсушить бум.полотенцем и обжарить на раст.масле до румяной корочки, а после залить горячей водой, так чтобы мясо было покрыто. Тушить до выкипания воды. Потом добавить немного раст.масло, добавить лук нарезанный полукольцами, после морковь (брусочками). Обжарить мясо с овощами 5 минут. В завершении налить 3 ст.л. соев.соуса, смесь перцев, лавр.лист и чеснок пропущенный через пресс. Тушить еще 15 мин. Мясо получается нежное ароматное.

Отварить картофель с добавлением соли и лаврового листа.

В тарелку положить отварной картофель, сверху мясо с овощами, присыпать укропом. Подавать блюдо со свежими овощами!

...