Тушёная свинина с овощами и отварным картофелем💪✌️

Name: Тушёная свинина с овощами и отварным картофелем💪✌️
Ingredients: мякоть свинины🥩; лук; морковь 🥕; чеснока; Раст.масло; соевый соус; Смесь перцев; Картофель 🥔; Укроп свежий; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Первова (Данчина)🏃‍♂️

#горячее #вторыеблюда #оформитель #фотограф

Ингредиенты

мякоть свинины🥩 400 гр.

лук 2 шт.

морковь 🥕 1 шт.

чеснока 3 зубчика

Раст.масло

соевый соус 3 ст. л.

Смесь перцев

Картофель 🥔

Укроп свежий

Лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мякоть свинины 🥩 порезать на крупные куски, хорошо промыть, обсушить бум.полотенцем и обжарить на раст.масле до румяной корочки, а после залить горячей водой, так чтобы мясо было покрыто. Тушить до выкипания воды. Потом добавить немного раст.масло, добавить лук нарезанный полукольцами, после морковь (брусочками). Обжарить мясо с овощами 5 минут. В завершении налить 3 ст.л. соев.соуса, смесь перцев, лавр.лист и чеснок пропущенный через пресс. Тушить еще 15 мин. Мясо получается нежное ароматное.

Отварить картофель с добавлением соли и лаврового листа.

В тарелку положить отварной картофель, сверху мясо с овощами, присыпать укропом. Подавать блюдо со свежими овощами!

...