
Жульен из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим вместе 🌳
Изначально, это блюдо принято подавать в маленьких кокотницах по 100гр в виде закуски,...
Ингредиенты
- куриная грудка 500
- сыр 250
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- молотый мускатный орех по вкусу
- мука 2 ст. л
- сливки 10-20% 500 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
На сухой сковороде слегка обжариваем муку. Постепенно добавляем сливки, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Доводим соус до кипения. Если образовываются комочки, их нужно тщательно разбивать с помощью блендера.
2
На другой сковороде обжариваем порезанную кубиком курицу с луком, до золотистого цвета. Добавляем соус и все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу. Раскладываем в формы для запекания. Сверху раскладываем натёртый сыр. И запекаем в духовке при 180 гр 30 мин.
3
Приятного аппетита!



4.851700
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)