Картофель жареный по-китайски

Name: Картофель жареный по-китайски
Ingredients: Картофель; Морковь; Болгарский перец; Масло подсолнечное; Красный перец; мяты; Маринад; Соевый соус; Уксуса 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня Ли 🇰🇿

Очень вкусно и оригинально #марафон4 #вторыеблюда

Ингредиенты

Картофель

Морковь

Болгарский перец

Масло подсолнечное

Красный перец

мяты Веточка

Маринад

Соевый соус 50 гр.

Уксуса 9% 1 ч.ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой; морковь и картофель шинкуем на тёрке для корейской моркови.

Разогреваем на сковороде небольшое количество масла для обжарки.

Высыпаем в сковороду лук - жарим 1 минуту помешивая, добавляем морковь - жарим 2 минуты,добавляем картофель - жарим 4 минуты помешивая, добавляем болгарский перец и жарим минуту. Добавляем приправы по вкусу -паприка,кинза,черный перец.

Смешиваем маринад и выливаем в сковороду. Закрываем крышкой и тушить 2 минуты. Добавляем веточку мяты и чуть воды с уксусом - ещё минуту тушить.

Выкладываем в тарелку. Приятного аппетита!!!

...