Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог Вулкан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Annushka0181
Ингредиенты
- яйца 5
- Растительное масло 75 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 220 гр
- Разрыхлитель 1 пакет
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 пакет
- Какао 2 ст л
- Мука 300 гр
- Молоко 750 мл
- Крахмал 60 гр
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Готовим крем: для этого в толстодонной кастрюле смешиваем 1 яйцо, 100 гр. сахара, пакетик ванильного сахара. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и крахмал. Перемешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая варим до загустения. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Накрываем готовый крем пищевой пленкой в стык.
2
Для теста смешиваем 4 яйца, щепотку соли и 120 гр. сахара. Взбиваем венчиком. Добавляем 150 мл. молока, комнатной температуры, 75 мл. растительного масла, пакетик разрыхлителя, просеиваем муку и какао.
3
Переливаем тесто в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки. Затем в центр теста постепенно ложкой выкладываем крем.
4
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Готовый пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
