Шоколадный брауни

Name: Шоколадный брауни
Ingredients: Для теста:; банана; молоко; рисовая мука; какао; Сахзам; разрыхлитель; Для шоколадной глазури:; воды(или молоко); масла кокосовое(миндальное,гхи); какао; сахзам

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nazira Abdrahmanova

#выпечка #зож #пп #открытие #активист

Ингредиенты

Для теста:

банана 2

молоко 100 гр.

рисовая мука 70 гр.

какао 1 ст.л.

Сахзам 5 гр

разрыхлитель 1 ч.л.

Для шоколадной глазури:

воды(или молоко) 4 ст.л.

масла кокосовое(миндальное,гхи) 20 гр.

какао 4 ст.л.

сахзам по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистить 1 банан,добавить к нему яйца,молоко,муку,какао и сахзам. Взбить блендером до получения однородной массы. Тесто получается консистенции сметаны.

Второй банан очищием и режем произвольно. Готовим форму диаметром 20 см. Наша дно выстрелить пергамент,слегка смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанный банан. Сверху начинку заливаем тестом.

Ставим наш будущий пирог в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180°. После приготовления остужаем пирог

Готовим к пирогу шоколадную глазурь для поливки. Смешиваем в маленьком ковшике или кастрюле воду(молоко),масло,какао,сахзам. Ставим на маленький огонь и варим до загустения,постоянно помешивая 8 минут. Поливаем шоколадной глазурью брауни. Кушать после полного охлаждения.Для украшения можно посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита 😋