1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паштет из куриной печени и орехов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Григорьев
Ингредиенты
- Куриной печени 250 г
- Сливочного масла 50 г
- Сливок 20% 100 г
- Орехи кедровые очищенные 20 г
- Фисташки очищенные 20 г
- Грецкие 20 г
- Морковь отварная 50 г
- Укроп 5 г
- Лук 20 г
- Масло растительное 30 г
- Мед цветочный 10 г
- Соль
- Тимьян
- Батон 50 г
- Добавить сливочное
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить морковь.
2
Налить масло растительное на сковородку обжарить лук и печень.
3
Добавить орехи, сливочное масло, сливки.
4
Убавить температуру и проварить все это в месте с мякишем батона.
5
Добавить мед соль и укроп.
6
Все сложить в блендер и добавить товарную морковь. Взбить до однородной массы.
7
Выложить в форму и запечь мин 10 при тем 170. Дать остыть прямо в духовке, чтобы не разорвать верх паштета.
8
Выложить на тарелкам. Украсить микс салатом, соусом. соусом вкусу сметанный сливочный и тд.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
