Паштет из куриной печени и орехов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Григорьев
45
Ингредиенты
куриной печени 250 г.
сливочного масла 50 г.
сливок 20% 100 г
орехи кедровые очищенные 20 г.
фисташки очищенные 20 г
грецкие 20 г.
морковь отварная 50 г
укроп 5 г
лук 20 г
масло растительное 30 г
мед цветочный 10 г
соль
тимьян
батон 50 г
добавить сливочное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить морковь.
2
Налить масло растительное на сковородку обжарить лук и печень.
3
Добавить орехи, сливочное масло, сливки.
4
Убавить температуру и проварить все это в месте с мякишем батона.
5
Добавить мед соль и укроп.
6
Все сложить в блендер и добавить товарную морковь. Взбить до однородной массы.
7
Выложить в форму и запечь мин 10 при тем 170. Дать остыть прямо в духовке, чтобы не разорвать верх паштета.
8
Выложить на тарелкам. Украсить микс салатом, соусом. соусом вкусу сметанный сливочный и тд.
4.99597
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Отличная вёл , подача суперская ! Спасибо Вам большое ! Сергей , я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие классные рецепты , поделитесь пожалуйста с нами...
4 декабря 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!