avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️
#Выпечка очень вкусный пирог, с лёгкой кислинкой

Ингредиенты

  • овсянка 4 ст.л
  • мука 4 ст.л
  • сливочного масла 40 грамм
  • Заливка
  • сметана от 20% 600 грамм
  • сахар 100 грамм
  • яйцо 2 шт
  • крахмал 2 ст.л
  • ванилин 1 пакетик
  • Ягодное пюре
  • ягоды 200 грамм
  • крахмал 1 ст.л
  • сахар 50 грамм

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Для ягодного пюре надо разморозить любые ягоды и отправить в блендер вместе с сахаром и крахмалом, хорошо взбить.
2
Для сметанной заливки взбить сметану, ванилин, яйца, сахар и крахмал. Для основы отдельно перетереть руками овсянку, муку и масло, высыпать полученную крошку в форму застеленную пергаментом.
3
На крошку вылить сметанную заливку, а на неё выложить ложкой ягодное пюре, сделать палочкой разводы и поставить выпекать в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут, вниз под противень поставить ёмкость с горячей водой. Когда пирог остынет, оставить его в холодильнике на 4-5 часов, потом можно кушать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями