Приправа для салатов

Всю зелень перебрать..промыть..обсушить и порезать...0.3 кг петрушки.....0.5 кг перо зеленого лука порея...250 гр зеленого лука...100 гр укропа..(кое как нащипала 40 гр практически все зонтики)...0.200 гр перо чеснока можно и побеги...все режем...соединяем...добавляем 2 головки чеснока выдавить...примерно на эту массу я добавила 2 ст.ложки соли...(пробуйте должно быть не сильно соленым)...

Перемешиваем и раскладываем по банкам ) у меня получилось всего 3 баночки по 0.5 л.....подсолнечное масло (примерно 0.5 литра) доводим до кипения. отключаем и пусть остывает до комнатной температуры......разливаем по банкам и закрываем герметично...у меня закатка...