Цветная капуста с руколой под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#вегетарианство
#активист
#оформитель
#фотограф
#вторыеблюда
Ингредиенты
- Цветная капуста 1-1,3 кг
- Лук 2-3 шт
- Сметана 3-4 ст.л
- Сыр 100-200 гр
- Руккола
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помоем и разделаем на соцветия капусту
2
Отварим в подсоленной воде минут 7-10 после запекания
3
Откинем на дуршлаг, промоем холодной водой
4
Нарежем лук
5
Теперь начинаем лук пассеровать
6
Затем добавляем соцветия цветной капусты, нальём чуть-чуть воды, накроем крышкой и будем тушить, посолим по вкусу
7
Спустя минут 20 добавляем сметану и потушим ещё минут 5-10. До полной готовности
8
Помоем рукколу
9
Подготовим сыр, натрем на крупной тёрке
10
Добавляем рукколу
11
Перемешаем и подаём к столу
12
При подаче на горячее блюдо посыпаем сыром. Можно, конечно, прям в сковороде, но не все любят с сыром, поэтому лучше индивидуально каждому. Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!