avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветная капуста с руколой под сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цветная капуста с руколой под сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова
#вегетарианство #активист #оформитель #фотограф #вторыеблюда

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цветная капуста 1-1,3 кг
  • Лук 2-3 шт.
  • Сметана 3-4 ст. л.
  • Сыр 100-200 г
  • Руккола

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Помоем и разделаем на соцветия капусту
2
Отварим в подсоленной воде минут 7-10 после запекания
3
Откинем на дуршлаг, промоем холодной водой
4
Нарежем лук
5
Теперь начинаем лук пассеровать
6
Затем добавляем соцветия цветной капусты, нальём чуть-чуть воды, накроем крышкой и будем тушить, посолим по вкусу
7
Спустя минут 20 добавляем сметану и потушим ещё минут 5-10. До полной готовности
8
Помоем рукколу
9
Подготовим сыр, натрем на крупной тёрке
10
Добавляем рукколу
11
Перемешаем и подаём к столу
12
При подаче на горячее блюдо посыпаем сыром. Можно, конечно, прям в сковороде, но не все любят с сыром, поэтому лучше индивидуально каждому. Приятного аппетита 👌🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями