Куриные голени в соусе «барбекю»

Чеснок раздавить, смешать с маслом и сушеной зеленью. Голени вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем и обмазать чесночной смесью.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут. Вынуть голени, нанести специальной кисточкой часть соуса барбекю и поставить обратно в духовку при 180 градусах на 1 час. За это время несколько раз открывать духовку и наносить соус на курицу. Последний раз обмазать голени и поставить в духовку при 250 градусах на 15 минут.

Подавать с любимым гарниром. У меня жареный рис. Рецепт был выше)