
Овощной супчик с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
#мама #первыеблюда
Ингредиенты
- Кости для бульона ~250 гр
- Картофель небольшой 3 шт
- Цветная капуста 250 гр
- Морковь 1 шт
- Помидор (Либо томаты черри 8 шт) 1 шт
- Приправа овощная по вкусу
- Соль по вкусу
- Фрикадельки 250 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кости залить холодной водой и довести до кипения. Затем слить бульон, снова залить водой и поставить на маленький огонь.
2
Добавить лавровый лист и варить бульон в течение 40 минут..
3
Тем временем подготовить овощи. Морковь натереть, картофель нарезать кубиком, а капусту поделить на мелкие соцветия.
4
Вылавливаем кости и добавляем в бульон овощи, варим 5 минут.
5
Добавляем нарезанный помидор(у меня черри) и овощную приправу. Накрываем крышкой и варим до готовности капусты.
6
Как только овощи в супе будут готовы добавляем фрикадельки. Варим 10 минут под крышкой. Солим по вкусу
7
Готовый суп разливаем по тарелочкам и подаём. Приятного аппетита!)



5492
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями