
Рыба в духовке с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#рыба #вторыеблюда #марафон4
4 порции
Ингредиенты
- рыба (у меня лубина) 1 кг
- картофелин 4-5
- морковка 1
- красный перец 1
- луковица 1
- оливковое масло
- соль, чёрный молотый перец, специи по желанию
- лимон 1
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить, хорошо помыть. Сделать 3-4 надреза. В надрезы вставить ломтики лимона. Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
2
Уложить рыбу в посуду в которой будете запекать. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 20-25 мин.
3
Картофель почистить. Нарезать тонкими кружочками. Поджарить на сковороде почти до готовности.
4
Достать форму с рыбой из духовки, уложить вокруг поджаренный картофель, тонко нарезанные красный перец, морковь и лук, запекать ещё минут 15-20.
5
Готовую рыбу разделить на порции. На порционные блюда положить кусочки рыбы, картофель с перцем и морковью. Полить соусом, который образовался в результате запекания рыбы с картофелем и овощами. По желанию посыпать мелко нарезанной зеленью.
6
Приятного аппетита!!!!



4.931077
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями