Супчик из сушеных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Рогова 🏃♂️
Ингредиенты
сушёных грибов 50 грамм
Картофель 5 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Окорок куриный 1 шт
Соль
Зелень укропа и петрушки 3 ст ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Окорок опускаем в холодную воду и варим бульон с солью около 15 минут. Грибы заливаем тёплой водой на полчаса(у меня смесь подосиновиков, белых и подберёзовиков) В магазинах есть большой выбор разных смесей но у меня они домашние)))
2
Сливаем воду с грибов и режем их не слишком мелко. Отправляем в бульон и варим 20 минут. Зажариваем лук, добавляем морковь и зелень. Через пару минут зажарка готова.
3
Куриный окорок разбираем на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю. Добавляем сначала картофель, варим 5 минут, потом зажарку и ставим на медленный огонь под крышку на 15 минут. При необходимости досаливаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!