
Клюква с сахаром(засахарённая)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Из программы "Жить здорово" узнали о трёх продуктах, необходимых именно для женщин. Это...
Ингредиенты
- клюквы 1 кг.
- сахара 1,5-2 кг.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Клюкву перебрать, вымыть. Слегка обсушить на дуршлаге чтобы стекла вода.
2
Высыпать в эмалированную блюдо или кастрюлю и толкушкой (у нас стольная с круглыми отверствиями-дырочками) растолочь её до желеобразного состояния. Конечно, можно взбить и миксером, но мы любим в таком виде, когда остаются целые ягодки.
3
Затем засыпаем сахар, даём постоять в течение суток, периодически помешивая и добавляя сахар. Если кислая на вкус, добавляем ещё сахар.
4
Перекладываем засахаренную клюкву по баночкам. Хранить в холодном месте. Можно и в морозилке.



4.97752
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)