Клюква с сахаром(засахарённая)

Клюква с сахаром(засахарённая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🏃‍♂️
Из программы "Жить здорово" узнали о трёх продуктах, необходимых именно для женщин. Это...
3

Ингредиенты

клюквы 1 кг.
сахара 1,5-2 кг.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Клюкву перебрать, вымыть. Слегка обсушить на дуршлаге чтобы стекла вода.
2
Высыпать в эмалированную блюдо или кастрюлю и толкушкой (у нас стольная с круглыми отверствиями-дырочками) растолочь её до желеобразного состояния. Конечно, можно взбить и миксером, но мы любим в таком виде, когда остаются целые ягодки.
3
Затем засыпаем сахар, даём постоять в течение суток, периодически помешивая и добавляя сахар. Если кислая на вкус, добавляем ещё сахар.
4
Перекладываем засахаренную клюкву по баночкам. Хранить в холодном месте. Можно и в морозилке.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Люблю клюкву с сахаром) но мы в семье кладём меньше сахара) А что готовили вкусненького на этой неделе?) поделитесь с читателями?)
12 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!