Насыпной яблочный пирог

Приготовим сухую смесь: муку с разрыхлителем, сахар и ванильный сахар, манную крупу смешать в одной миске. Яблоки натереть на крупной тёрке в отдельную миску, можно посыпать корицей. В форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь). Я делаю всегда 3 сухих слоя и 2 яблочных. На верхний слой натереть сливочное масло или нарезать тонкими слайсами. Выпекать при 180 С примерно 40-45 минут.