
Жареные баклажаны в чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мадина🏃♂️
#закуски #наскоруюруку #фотограф
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт
- Чеснок средних 2 зубчика
- Петрушка
- Майонез
- Растительное масло
- Соль щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны держим в воде 30 мин.Далее, режем полосками.Разогреваем сковороду. (Раст.масло).
2
Обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. Ставим на бумажные полотенце, чтобы излишки масло пропитались в салфетку.
3
Готовим соус.В майонез добавляем чеснок (через мелкую терку),мелко рубленную петрушку, щепотку соли.Хорошо перемешаем.
4
И нужно смазать соусом все полоски,потом завернуть в рулетики, и убрать в холодильник на 1 час.



4.831817
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)