avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Malysheva🌳

Ингредиенты

  • Сливочного масла или маргарина 180 г
  • Яйцо 1
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сода на кончике ножа
  • Мука сколько возьмёт тесто
  • Филе куриной грудки 1
  • Картофель 2 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Соль, перец, лавровый лист по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Для теста смешать мягкое масло, сметану, соль, соду, яйцо и постепенно добавлять муку чтобы тесто было мягким и его можно было раскатать.
2
Для начинки: нарезать куриное филе, картошку и лук кубиками. Обжарить филе 5 минут, добавить картошку, ещё 5 минут обжарить, добавить лук, соль, перец, лавровый лист, добавить немного воды и тушить почти до готовности.
3
Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать, уложить на противень, сделать бортики и выложить сверху начинку.
4
Меньшую часть теста раскатать, накрыть ей пирог, края защипнуть, а в середине сделать отверстие. Если вся жидкость с начинки испарилась, добавить ещё 3 ст л воды и печь при 180 С до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями