Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в молоке для закуски и салатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Нежнейшее и сочное филе куриной грудки! При этом структура мяса остается плотной....
Ингредиенты
- филе куриное 700 г (3 шт)
- молоко 700 мл
- чеснок 3-4 зубчика
- сладкая молотая паприка 1 ч.л с горкой
- смесь специй для курицы 1 ч.л с горкой
- смесь специй с копченой паприкой 2 ст.л
- куркума 1 ч.л с горкой
- острый красный перец 0,5 ч.л
- соль по вкусу
- Все специи берите по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Филе помыть, обсушить.
Все специи и соль смешать, обвалять мясо.
Накрыть пленкой и оставить минимум на час.
В мультиварке дать закипеть молоку. Молоко берется из расчета - 100 мл. на 100 г мяса. В кипящее молоко положить чеснок, посолить и отправить туда грудки.
Закрыть мультиварку и поставить на поддержание тепла (или подогрев).
2
Выдержать 25 минут. Если у Вас крупное филе или большее количество - подержите на 10 - 15 минут дольше.
Достать филе, дать обсохнуть и остыть.
Подробнее смотрите в видео.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
