🍏🍎🍏🍎🍏🍎 Перловая каша непростая, ааааааааааа…

Name: 🍏🍎🍏🍎🍏🍎 Перловая каша непростая, ааааааааааа…
Ingredients: перловой крупы; воды; молока (можно немного меньше); масла сливочного или топлёного (по желанию); и желанию любимые фрукты; Измельчённые орехи по желанию; Мороженое по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

Перловка — это кладезь питательных веществ, минералов и витаминов, сытная и вкусная....

Ингредиенты

перловой крупы 0,5 стакана

воды 0,5 л

молока (можно немного меньше) 1 л

масла сливочного или топлёного (по желанию) 1 ст. л.

и желанию любимые фрукты По вкусу

Измельчённые орехи по желанию

Мороженое по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крупу тщательно промыть в 6-7 водах, чтобы сливаемая струя была прозрачной. 0,5 стакана перловой крупы, которая уже промыта, залить на ночь 0,5 литра кипячённой холодной водой. Она при вымачивании находится в холодной воде в течение 10—12 часов. Утром налить в чугунную кастрюлю «staub» молоко, подогрев его до 40°, а вымоченную крупу (без воды) засыпать в молоко. Затем кастрюлю накрыть крышкой, и содержимое упревать на медленном огне 2 - 2,5 часа.

Шипы на внутренней поверхности крышки чугунной кастрюли «staub» создают эффект дождя, за счёт чего быстрее по времени приготавливается пища. После того, как каша становится нежной на вкус, а молоко приобретает вкус карамели и цвет топлёного молока, она готова. В готовую кашу добавить столовую ложку сливочного или топлёного масла. Затем в перловую кашу положить: нарезанные яблоки и сливы, измельчённые орехи и мёд. Ещё чуть-чуть потомить. Подать теплой кашу, положив сверху мороженое! Объедение!