Бисквитный торт, ванильный

Name: Бисквитный торт, ванильный
Ingredients: Яйца; 7 ст.л Сахар; 7 ст.л Мука; 50 гр Масло сливочное; Соль щепотку; ванилин; разрыхлитель; Крем.; Сливки 33%; Сгущенки; Пищевой краситель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

Яйца 7-8 шт

7 ст.л Сахар

7 ст.л Мука

50 гр Масло сливочное

Соль щепотку

ванилин

разрыхлитель 1 ч.л

Крем.

Сливки 33% 0,5 литра

Сгущенки 1/2 банки

Пищевой краситель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца, сахар, щепотку соли - всё взбить миксером 15 минут до устойчивых пиков. В муку вмешать ванилин, разрыхлитель и просеять частями в яичную смесь. Как только будет добавлена вся мука, следом растопленное масло, тёплое. Аккуратно мешать снизу вверх. Я мешаю тихо венчиком, мне так удобнее.

Форму застелить пергаментом и вылить всю нашу массу, разровнять. Печь в разогретой до 170`С 30-35 минут. Готовность проверить на сухую шпажку.

Готовый корж вынуть на решетку, пусть охлаждается. После разрезать на три коржа

Охлажденные сливки взбить, добавить сгущенки и снова взбить до устойчивых пиков. Добавить пищевой краситель. Смазать коржи, украсить по желанию и убрать в холодильник. Вкуснее всего кушать торт на следующий день.

...