Легкий, быстрый и вкусный обед

Name: Легкий, быстрый и вкусный обед
Ingredients: куриный фарш; луковицы (обжарить на сливочном масле); Соль, специи; средняя морковь; средняя луковица; капусты; свеклы; средних картофеля; Масло для жарки; стол.л. томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида Миспахова🌳

Суп с фрикадельками всегда быстро и вкусно #календарь#

Ингредиенты

куриный фарш 500 гр.

луковицы (обжарить на сливочном масле) 2

Соль, специи по вкусу

средняя морковь 1

средняя луковица 1

капусты 100 гр.

свеклы 100 гр.

средних картофеля 2-3

Масло для жарки

стол.л. томатной пасты 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешайте фарш, лук, соль, специи. Овощи нашинкуйте, картофель Нарежьте. В кастрюле с толстым дном нагрейте масло и обжарьте лук, затем добавьте морковь, затем свёклу, после томатную пасту. Когда овощи обжарятся, добавьте сформированные фрикадельки. Обжарьте немного, затем добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту. Посолите. Добавьте специи. Влейте 2 литра кипящей воды.

Варите до готовности овощей. Дайте настояться супу и подавайте. По составу очень похоже на борщ. Но по вкусу это совсем другое. Приготовленная таким способом свёкла цвета не даст, но вкусом обогатит суп. Приятного аппетита.

...