Авторский торт "Вечерний Кишинёв"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Это название мы дали торту из-за составляющих крема, в который входят чернослив и...
Ингредиенты
Готовые бисквитные коржи 3 шт.
30% сливок 250 мл
сыра маскарпоне 300 г
сахарной пудры 100 г
ванильного сахара 1 пак.
вяленого чернослива без косточки 300 г
грецких орехов 200 г
красного сухого вина 50 мл.
абрикосового сиропа 50 мл.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовление крема: охлажденные сливки взбиваем миксером до устойчивых пиков, постепенно добавляя к ним смесь сахарной пудры с ванильным сахаром.
2
Аккуратно вводим во взбитые сливки сыр маскарпоне, небольшими порциями, тщательно перемешивая.
3
Чернослив варим в течение 2-х мин, откидываем на дуршлаг до остывания.
4
Чернослив и орехи пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой.Добавляем вино и сироп, тщательно перемешиваем блендером до однородной массы.
5
Соединяем сливочно-сырную смесь с орехово-черносливной.
6
Полученным кремом смазываем все коржи и собираем торт.
7
Торт должен пропитаться в прохладном месте в течение ночи.
8
Украшаем по своему вкусу.
9
Бон аппетит!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812036
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!