🍩 Шоколадные пончики 🍩

Name: 🍩 Шоколадные пончики 🍩
Ingredients: мука; какао-порошок; Разрыхлитель; сода; сахар; коричневый сахар; кофе растворимый; яйцо; кефир; Растительное масло; ванильный экстракт; Темный шоколал; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marseluna🏃‍♂️

#календарь #выпечка #десерты

Ингредиенты

мука 130 г
какао-порошок 35 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л
сода 1/2 ч.л
сахар 50 г
коричневый сахар 50 г
кофе растворимый 1 ч.л
яйцо 1
кефир 120 мл
Растительное масло 60 мл
ванильный экстракт 1 ч.л
Темный шоколал 100 гр
Грецкие орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить форму для пончиков: смазать растительным маслом.

Просеять вместе в большую миску муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду, добавить оба вида сахара и кофе, и перемешать.

Соединить в другой миске яйцо, кефир, растительное масло и ванильный экстракт, и перемешать до однородной консистенции.

Постепенно ввести жидкие ингредиенты в мучную смесь и перемешать до соединения компонентов.

Выложить тесто в подготовленную форму для пончиков заполняя их на три четверти объема.

Выпекать в разогретой духовке 11 - 13 минут до готовности. Остудить пончики сначала около 15 минут в форме, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.

Для глазури растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи короткими интервалами по 10 15 секунд.

Покрыть остывшее пончики растопленным шоколадом и украсить раздробленными грецкими орехами.

...