Гнезда с печенкой

Name: Гнезда с печенкой
Ingredients: макароны "гнезда"; печень куриная; сметана; майонез; масло; луковица; соль и специи; чеснока; петрушки; или чуть больше кипятку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈

#гнезда #макароны #календарь #домавкусно #сложныеблюда #вкуснаяосень

Ингредиенты

макароны "гнезда" 4 шт
печень куриная 0,5 кг
сметана 1 стакан
майонез 1 стакан
масло 50 гр
луковица 1
соль и специи по вкусу
чеснока 2 зубка
петрушки несколько веточек
или чуть больше кипятку стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Обжариваем на масле печенку с луком, солим, перчим.

Гнезда опускаем шумовкой по одному в кипяток на 30 секунд и вынимаем, сразу ставя в форму для запекания.

Готовим соус: сметану, майонез, мелко нарезанную петрушку и раздавленный чеснок соединяем, заливаем кипятком, тщательно перемешиваем.

По две ложки горячего соуса наливаем в каждое гнездо, двумя чайными ложками немного раздвигаем каждое. выкладываем внутрь гнезд печенку, заливаем все соусом. соус должен доходить до верха макарон, начинка уже над соусом возвышается. запекаем при 200* под фольгой примерно 45 минут-час, потом можно снять фольгу и подрумянить.

...