Банановый чизкейк

Заранее приготовьте форму для чизкейка, на дно и стенки кладите пищевую пленку. 1. Измельчить крекер до состояния муки; 2. Растопить сливочное масло; 3. Смешать масло и крекер до однородной массы и переложить в заранее подготовленную форму. Выровнять по дну и убрать в холодильник на 40 минут! Это важно!!!;

4. На водяной бане растопить молочный и темный шоколад, добавить 50 гр сметаны. Полученную массу переложить в ту же форму на крекеры, так же выровнять и убрать в холодильник на 40 минут, это тоже важно!; 5. Через 40 минут достаете полученное из холодильника, затем выкладывайте 350 гр. вареной сгущенки, также выравнивайте; 6. Далее на слой сгущенного молока выкладывайте нарезанные бананы; 7. Творог 400 гр. нужно смешать с 50 гр. сметаны; 8. Выкладывайте творог на полученное;

9. Сверху творог украшайте какао. 10. Уберите чизкейк в холодильник на 3 часа. Важно!!! Чем дольше стоит чизкейк в холодильнике, тем он вкуснее!!! Напоминаю слои чизкейка: 1. Крекер с маслом. 2. Шоколад со сметаной. 3. Вареная сгущенка. 4. Бананы. 5. Творог. 6. Какао.