Треска с луком и морковью

Овощи почистить. Морковь натереть, лук порезать. Обжарить на сковороде. Потом овощи отодвинуть в сторону и выложить рыбу. Обжарить.

Рыбу распределить по сковороде, овощи выложить поверх. Посолить, поперчить по вкусу. 2-3 ст.л. сметаны смешать с водой и залить рыбу, тушить минут 10.

Приятного аппетита.