Сырники на новый лад

Name: Сырники на новый лад
Ingredients: Около полкило Творога; Яйца куриные пару; Соль; Сахар по вкусу (у меня пару ложек); Немного соды; Ванилин или ванильный сахар; Цедра апельсина; Около десяти ложек с небольшой горкой 3-х мин. Геркулес; Масло для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Алф.🌳

Сырники делают многие и по разному. Это одна из разновидностей моих сырников....

Ингредиенты

Около полкило Творога

Яйца куриные пару

Соль

Сахар по вкусу (у меня пару ложек)

Немного соды

Ванилин или ванильный сахар

Цедра апельсина

Около десяти ложек с небольшой горкой 3-х мин. Геркулес

Масло для обжаривания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размять творог и яйца. Добавить цедру апельсина, соль, сахар, ванилин на кончике ножа и немного соды. Всё хорошо перемешать. Можно это сделать блендером, но я делаю ложкой.

Теперь добавить 3-х минутные овсяные хлопья. Их потребуется примерно 10 столовых ложек с небольшой горкой. Ещё раз всё перемешать.

Влажными руками формируем сырники и выкладываем на разогретую сковороду с привычным для вас маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на медленном огне под крышкой.

После чего сырники выложить на тарелку и подать к столу. Подать можно с вареньем, мёдом или сметаной. Всем приятного аппетита!