1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Холодает? Ну так и понятно!😎 Сегодня ж 1 декабря!❄
С первым днем зимы, друзья!🌲
Вот...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
244
0 %
16 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
375 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 1 кг
- Моркови больших (размер показывала в сторис) 2
- Луковицы больших 2
- Вина красного сухого 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Масло оливковое для обжарки ингредиентов
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отдельно обжариваем лук до золотистого цвета. Складываем в миску или кастрюльку как я😊
2
Обжариваем морковь до золотистого цвета. Отправляем туда же, к луку.
3
Слегка обжариваем печень, добавляем вино. Тушим до готовности. Отправляем в кастрюльку к уже заждавшимся луку и моркови!
4
Взбиваем все блендером. Добавляем масло сливочное. Продолжаем взбивать. И добавляем винную жидкость в которой тушилась печень.
Паштетная масса должна быть нежной и воздушной.
5
Перекладываем все по контейнерам и убираем в холодильник.
Паштет готов.
Наслаждаемся на завтрак!
Да что там! На обед и ужин тоже наслаждаемся!!!😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
