Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Recepti_stella
ПИРОЖНОЕ «ПАВЛОВА»
⠀⠀
Самое вкусное и простое из всех которых может быть! Главное...
6-7 штук)
4
Ингредиенты
- Белка (от трёх яиц со) 100 г
- Сахара 200 г
- Лимонного сока пару 1 кап.
- Для крема:
- Творожного сыра 80 г
- Жирных сливок 33-35% 40 г
- Сахарной пудры 20 г
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Смешиваем в чаше миксера белки и сахар. Отправляем все на водяную баню, постоянно помешиваем, ждём пока полностью растворится сахар. Проверяйте пальцами!
2
Далее добавляем пару капель лимонного сока и взбиваем в течение 10 минут. Если миксер не мощный, то возможно дольше. У готовой меренги должен быть «клюв» на венчике и хорошо держать форму.
3
При помощи насадки и кондитерского мешка отсаживаем безе как показано на видео. (Насадка 1В у меня).
⠀⠀
Отправляем безе в разогретую духовку при 70 градусах на 2 часа.
⠀⠀
Для крема все соединить и взбить в течение 2-х минут.
4
Заполняем безе кремом и украшаем по вашему вкусу.
⠀⠀
Такое безе у вас ТОЧНО должно получиться! Я уже на протяжении 2-х лет использую только этот рецепт и всегда получается!
⠀⠀
Приятного аппетита 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
