avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквит "Шоколад в шоколаде"
Бисквит "Шоколад в шоколаде"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бисквит "Шоколад в шоколаде"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃‍♂️
#календарь #десерты #бисквит #кчаю #шоколадно

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Сахара 1 стак.
  • Какао 3 ст. л.
  • Молока 1 стак.
  • Растительного масла 1 стак.
  • Муки 1-1,5 стак.
  • Разрыхлителя 1 п
  • Для соуса:
  • Горького шоколада 80 г
  • Горячего молока 200 мл
  • Сахара 59 г
  • Какао 2 ст. л.
  • Растительного масла 50 мл
  • Декор:
  • Фисташки или ягоды 100-200 г

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Взбить 4 яйца с 1 ст сахара, влить по 1 ст молоко и раст. масло, взбить.
2
Просеять чуть более 1 ст муки, но не более 1,5 ст с 1 п разрыхлителя и 3 ст л какао. Добавить сухую смесь в заготовку теста и ещё раз взбить (тесто должно быть жидковатым).
3
Форму чуть смазать маслом, влить тесто и выпекать в разогретой духовке 30-35 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовый бисквит достаем и даём чуть остыть в форме. Затем нарезаем на квадраты.
4
Готовим соус. Заливаем ломаный шоколад горячим молоком и сразу же хорошо перемешиваем, чтоб шоколад растаял, пока перемешиваем, добавляем 59 гр сахара и 2 ст л какао, 50 мл раст масла, все хорошо перемешиваем и тёплым соусом заливаем бисквит (☝️предварительно нарезанный на квадраты). Каждый квадрат посыпать измельченными фисташками или украсить ягодами. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6