Грибы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Особенно подкупает в этом рецепте то, что грибы готовы уже через час!
Ингредиенты
- грибы 1 кг.
- соль 2 ч. л.
- сахар 2 ч. л.
- уксус 3 ст. л.
- вода 100 мл.
- чеснока 5 зубчиков
- лавровый лист (большой) 1 шт
- гвоздика 3-4 шт.
- душистый перец 5 шт.
- масло подсолнечное (для заправки) 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Что касается грибов - выбирайте самые мелкие и беленькие. Грибы помыть и почистить.
2
В кастрюльку вылить 100 мл. воды (лучше горячей, чтобы быстрее всё закипело). Добавить соль, сахар, уксус, специи, 4 зубчика чеснока, почищенного и нарезанного пластинками. Размешать, довести до кипения.
3
В кипящий маринад выложить грибы, довести до кипения и проварить 8-10 минут. Снять с огня, остудить. Слить маринад. Перед подачей заправить маслом и зубчиком чеснока, натертым на крупной тёрке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Сергей, не знаю=))) не делала в банки. дуаю, всё тоже самое, потому, что маринада получается вполне достаточно. закатывать в стерильные банки. можно...
16 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!