
Львовский сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Permyakova
Львовский сырник , на самом деле это не просто сырник, а нежный изысканный десерт, не...
Ингредиенты
- творог 400 г.
- сахар 50 г.
- сливочное 60 г.
- масло
- яиц 3 шт.
- изюм (либо другие сухофрукты, на ваш вкус) 40 г.
- сметана 20 г.
- кукурузный коахмал 20 г.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Творог,сахар,сметану, крахмал,масло пробить блендером.
2
По одному вмешать яйца.
3
Добавить изюм замоченный предварительно в кипятке, перемешать.
4
Вылить в разъемную форму.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180', 50 мин.
6
Диаметр формы 18-20 см.
7
Сырник готов если края схватились, а серединка подергивается.
8
Оставить в духовке пока не остынет. На ночь в холодильник.
9
Затем украсить по желанию, в классическом варианте поливают шоколадной глазурью.
10
Для глазури: 75 г. шоколада, 45 г. сливочного масла.
11
Растопить на водяной бане, немного остудить и полить сырник.
12
Приятного аппетита!
13
Это ещё один вариант украшения, растопленным шоколадом Руби и посыпан вафельной крошкой.



4.931061
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями