Перловый плов с курицей

Name: Перловый плов с курицей
Ingredients: перловки; суповой набор из курицы; масла раст; луковицы; морковь; чеснока; Приправы для плова

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

Идею этого блюда, как это ни странно 🤣 взяла на вооружение в больничной столовой 🤣...

Ингредиенты

перловки 2 стакана

суповой набор из курицы 1

масла раст 3 ст ложки

луковицы 2

морковь 1

чеснока 4 зубчика

Приправы для плова

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом перловку промоем и зальем холодной водой на ночь. Перловка разбухнет и сварится гораздо быстрее.

Курицу порубить на порционные кусочки и слегка обжарить на растительном масле.

Когда курица поджарится добавить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной тёрке морковь. Жарим, помешивая ещё 5-6 минут.

Выкладываем сверху перловку, солим и добавляем любимые специи или готовую приправу для плова.

Перемешиваем, заливаем кипящей водой чтобы перловка была покрыта на 2 см. Добавляем целые зубчики чеснока, накрываем крышкой и томим на медленном огне пока вода полностью не впитается.