
Яблочно-творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#пирог #выпечка #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- сливочного масла 80 г
- яйца 4
- сахара 100 г
- молока 2 ст.л.
- мандаринового сока 30 мл
- Тесто
- творога 500 г
- сметаны 100 г
- крахмала 40 г
- сахара 150 г
- Творожная начинка
- яблока 2
- сливочного масла 20 г
- сахара 50 г
- Корица
- изюма 50 г
- Яблочная начинка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, влить молоко и сок мандарина. Всыпать муку, замесить тесто. Выложить в форму. И убрать в холодильник.
2
Яблоки очистить, нарезать кубиком. Выложить на сковороду, добавить сахар, масло, корицу. Протушить до испарения жидкости. Остудить, добавить ранее замоченный изюм.
3
Творог, сметану, сахар, крахмал взбить блендером. Взбить белки, ввести к творожной массе.
4
Выложить на тесто яблочную начинку, сверху творожную. Выпекать при 180' около часа.



4.841760
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями