Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солнечные лепёшки - ярко, вкусно, просто!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Солнечные тыквенные или морковные лепешки испечь не составит труда - рецепт очень...
Ингредиенты
- тыква 200 г,
- сахар , 2 ст.л
- вода , 120 мл
- яйцо 1 шт,
- масло растительное 2 ст.л,
- соль, по вкусу
- дрожжи свежие , 10 г
- мука , 300 - 350 г
- куркума по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тыкву довести до мягкости любым способом. Я это делаю в мультиварке на пару. Размять вилкой.
Добавить сахар, соль, воду, яйцо, масло, раскрошить дрожжи. Если тыква недостаточно яркая, можно добавить куркуму.
Размешать до растворения дрожжей.
Добавить муку и замесить тесто. Хорошо вымесить ложкой.
Накрыть и оставить примерно на час для подъема.
2
Подошедшее тесто ещё раз размешать.
Разогретую сковороду смазать маслом, выложить половину теста (сковорода диаметром 24 см), разровнять.
Выпекать на умеренном огне под крышкой.
Когда верх лепешки станет сухим, смазать маслом, можно посыпать кунжутом или маком и перевернуть.
Подрумянить с другой стороны (можно тоже под крышкой).
Так же приготовить вторую лепешку.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
